Nel mondo della salute digestiva, ci sono molte parole che possono sembrare semplici, ma in realtà hanno un significato profondo e complesso. Ecco tre parole, ognuna con 7 lettere, che possono aiutare a comprendere meglio come funziona il nostro organismo e come prevenire e curare problemi di salute. Sono: "insulti intestini", "acidità stomaco", e "celiebbero". In questo articolo, esploreremo questi tre temi e analizzeremo le prove scientifiche e i casi di studio che li affrontano.
Insulti e colpi bassi: quando la salute intestinale va fuori uso
L "insulti intestini" è un termine che riguarda il sistema nervoso entero, ovvero il sistema di neuroni e fibre nervose che collega lo stomaco e l’intestino tenue. Si tratta di un sistema complesso che risponde a segnali chimici e meccanici, regolando la secrezione di succhi gastrici, l’asse secretion motilità, e la trasformazione nutrizionale.
Le prove scientifiche suggeriscono che un funzionamento anomalo del sistema nervoso entero può portare a una serie di disturbi, tra cui dolori addominali, diarrea o costipazione, e malattie intesti infiammatorie croiane. In un caso studio pubblicato sulla rivista "Gastroenterology" nel 2018, gli autori hanno scoperto che una stimolazione elettrica intermittente del nervo vago, che controlla il sistema nervoso entero, può migliorare la motilità intestinale e ridurre i sintomi della sindrome del colon irritable.
Another importante aspetto della salute intestinale è la presenza di un rapporto con i batteri e la flora intestinale. Un recente studio pubblicato sulla rivista "Nature Medicine" ha scoperto che una modificazione della flora intestinale può portare a una proliferazione di cellule tumorali nello stomaco. I ricercatori hanno trovato che un trattamento con una combinazione di probiotici e prebiotici può ridurre la produzione di cetone nel sangue e migliorare l’effetto dell’imunoterapia contro i tumori nello stomaco.
In sinteso un buono funzionamento dell’ insulti e colpi bassi è fondamentale la conservazione e la divulgazione del buono stato di salute intestinale per i sintomi generali d insulti e colpi bassi, tra cui dolori addominali, diarrea, costipazione, e malattie intesti infiammatorie croiane. La prevenzione inizilae del buon stato di salute intestinale prevede alimentazione corrett, la utilizzazione dei liquidi corretti, la evitazione delle cibi che possono inducere al nacquere de sofferenza intestinale e attività del corretto dosaggio dei farmaci.
Con il giusto pH, la salute del di stomaco può essere garantita
Ai "cerchi pommodoro" e al pizza margherita è stato dedicato un intero capitolo, ma non tutti sanno che la acidità stomaco è uno elemento fondamentale della salute gastrica. I limuzzuolo acido, l’HCl, che produciamo nello stomaco sono essenziali per il corretto funzionamento delle cellule e proteine del corpo.
Se il pH del nostro stomaco è troppo alto, il nostro organismo non riesce più a "intrappolare" i nutrienti giusti e possiamo sviluppare una disfunzione allgastrica funzionale gastrica, un reato chiamato reflusso gastroesofageo. In un recente caso studio pubblicato sulla rivista "Gastroenterology" nel 2019, gli autori hanno scoperto che un trattamento con un preparato fitochemico può ridurre i sintomi e la comparsa del reflusso gastroesofageo, migliorando allo stesso tempo la produzione di idrossicloroacido (HCl) nello stomaco.
Inoltre la base diagnostica delle malattie gastrointestinali di origine organica consiste in una risoluzione con esame endoscopico de rete gastroesofagea ed il pHgastrico metragmo tra l’epatosfagoe cialdoti degli inibiti.
Mentre alcuni alimenti possono essere troppo acidi, altri sono troppo alcalini e possono contenere anche degli effetti collaterali in condizioni particolari come un paziente col diabete.
E naturalmente il ruolo dei carboidrati complessi come quelli contenuti nello ricevimento senza farina.
Un futuro migliore per le persone con celiebbero e malattie autoimmune
Le "celiebbero" e le malattie autoimmune sono una classe di patologie che coinvolgono una violazione dell’equilibrio immunitario. Gli immunoglobuline e le tessere saranno danneggiate a causa di al punto di vista disordini svalutanti del sistema imunitario in caso di presenza di microrganismi extracellularmente dannos.
I dati suggeriscono che alla base della maggior parte dei disturbi celiaci e delle malattie autoimmuni ci sono alterazioni della flora intestinale e della regolazione immunitaria.
Nei recenti due caso studio pubblicati rispettivamente sulla rivista "Nature Medicine" nel 2017 e sulla rivista "Gastroenterology" nel 2018, gli autori hanno scoperto che un trattamento con una combinazione di probiotici e prebiotici può ridurre la produzione di anticorpi e migliorare la tolleranza orale ai cibi.
La prevenzione e la cura della salute alimentare: un approccio olistico
Per quanto riguarda la prevenzione e la cura della salute alimentare, è fondamentale considerare un approccio olistico che tenga conto della complessità della relazione tra le persone, l’alimentazione e l’ambiente. Per spiegare meglio questo concetto, andiamo a descrivere una applicazione del modello di prevenzione primaria e secondaria proposto dalla Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS).
