Il pane è un alimento staple nella dieta italiana, ma non tutti concordano sul fatto che sia salutare. Una delle preoccupazioni principali è l’alto contenuto di calorie in alcune varietà di pane. In questo articolo, scopriremo di più sulla quantità di calorie contenuta in 60 gr di pane e come puoi scegliere una versione più salutare.
I tipi di pane: una panoramica
Esistono molti tipi di pane, ognuno con le sue caratteristiche e composizioni. Ecco una breve panoramica dei principali tipi di pane:
- Pane integrale: realizzato con farina di frumento integrale,
- Pane bianco: realizzato con farina di frumento raffinata,
- Pane biologico: realizzato con farine biologiche e secondo gli standard biologici,
- Pane gluten-free: realizzato senza glutine, ideale per persone con intolleranza al glutine,
- Pane dolce: realizzato con zucchero e spezie,
- Pane lievitato: realizzato con lievito madre,
Ogni tipo di pane ha un contenuto di calorie diverso, quindi è importante conoscere le informazioni sui valori nutrizionali.
Perché è importante conoscere le calorie del pane
Consumare cibi ricchi di calorie può portare a un aumento di peso e a problemi di salute a lungo termine. Il pane è un alimento che incontra la necessità di molti italiani per la pratica giornaliera (e anche per il tipo di paesi nel mondo) per mangiare un pezzo di pane.
Calorie in 60 gr di pane: un confronto tra i tipi
Ecco le calorie contenute in 60 gr di ciascun tipo di pane:
- Pane bianco: 140-180 calorie,
- Pane integrale: 110-150 calorie,
- Pane biologico: 120-160 calorie,
- Pane gluten-free: 130-170 calorie,
- Pane dolce: 220-250 calorie,
- Pane lievitato: 160-200 calorie.
Come puoi notare, ci sono notevoli differenze tra i diversi tipi di pane. L’evidenza è che il pane whole di grano e pane biologico hanno salutari inferiori alla maggior parte delle seguenti varietà.
Come scegliere un pane salutare
Se vuoi scegliere un pane salutare, ecco alcuni consigli:
- Scegli il pane integrale: il pane integrale è una grande fonte di fibre, minerali e vitamine;
- Opti per il pane biologico: il pane biologico è realizzato con farine biologiche e non contiene conservanti o additivi;
- Limita il consumo del pane bianco: il pane bianco è il pane più alto calorie ed è realizzato con farina di frumento raffinata, che non contiene fibre né nutrienti importanti;
- Evita il pane dolce: il pane dolce è realizzato con zucchero e è estremamente ricco di calorie;
- Controlla le etichette dei prodotti: controllare le etichette dei prodotti per assicurarti di non comprare pane contenente conservanti o additivi.
Cibi salutari che si possono associare al pane
Il pane è un alimento versatile che può essere associato a molti cibi salutari. Ecco alcune idee:
- Marmellate naturali: si possono utilizzare come topping o come ingredienti per cibi salutari come la marmellata di pomodoro o di uva;
- Frutta fresca: può essere mangiata come insalata o come accompagnamento al pane;
- Formaggi: può essere utilizzato come topping o come ingrediente per cibi salutari come il formaggio di capra o di torre;
- Ingredienti per insalate: può essere utilizzato come base per fare una insalata di pomodoro e ciliegie.
In conclusione, il pane è un alimento importante nella dieta italiana, ma è importante scegliere una versione salutare. Conoscere le calorie contenute in 60 gr di pane ti aiuterà a fare una scelta più informata. Ricorda di scegliere il pane integrale o biologico, di limitare il consumo del pane bianco e di evitare il pane dolce.
Ti consigliamo ancora di fare delle ricerche riguardanti tutte le info relative a etichette prodotti, e aggiornare questi valori entro il pacchetto descrittivo
